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真空包装特色熟食五香牛肉

  • 所属分类:酱肉

  • 点击次数:377
  • 发布日期:2020-11-24 18:15:10
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详细介绍

商品信息
  品牌:丁小六  产品类别:酱牛肉
  保质期:常温180天  包装方式:简装系列
  是否进口:否  食用方法:开袋即食
  生产厂家:陕西丁小六绿色食品发展有公司  贮存方法:常温、置于阴凉处
 包装规格:酱牛腱238g,五香牛腱238g,酱牛肉238g,五香牛肉238g,酱牛腱118g,五香牛腱

食品工艺:调理腌制

 生产日期:见喷码或封口处


真空包装熟食五香酱牛肉

       真空包装特色熟食五香牛肉是牛肉精品中的古老名菜,是传统美食,所采用的牛肉是牛腱肉,加入一些特有的香料卤素制成。五香酱牛肉是什么菜系,天南地北有自己的特色。经常吃牛肉有补中益气、滋养脾胃的效果,牛肉中含有很多铁要素,术后朋友有补血的效果。五香酱牛肉软烂适度,含有浓郁的五香味,吃唇齿留香。

  真空包装熟食五香酱牛肉的制作技术

  1、家庭做酱牛肉最好选牛前腿肉(肥肉少,牛筋多),或者选后腿肉(比前腿肉稍微多一点),再选牛通脊(口感柴),不要选牛333333(肥肉和筋膜多,口感差)。

  2、买牛肉用清水浸泡,可以更好地去除牛肉内的血水,避免长时间的热水,降低肉的香味。

  3、热烫的牛肉可以在冷水中加紧制作的酱牛肉的肉质,切片时不会松动。

  4、老汤是家庭每次做酱汁肉类剩下的汤,可以做各种肉类。加入老汤卤制的肉类口感更醇厚。没有老汤的奶酪从这次开始,保留汤,多做几次,就形成了老汤。每次用完的老汤都可以晾干,放入密封箱或保鲜袋冷冻保存,使用时取出,加入调味料和水一起使用。

  5、第一次炖没有使用老汤的奶酪,请适当添加调味料和老提取和盐的使用量。

  陕西丁小六绿色食品有限公司向曾经支持和关心我们的广大客户、朋友表示诚挚的谢意!丁小六作为陕西地区特色熟食加盟品牌商家,目前诚招代理加盟企业,期待着您的加入!

熟食五香酱牛肉


真空包装酱牛肉



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