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进入餐饮行业是选择牛羊肉加盟还是自己单干?

发布日期:2021-10-09 15:42:49 作者:admin 点击:19

许多有餐饮创业经历的朋友都知道,自己创建品牌与牛羊肉加盟两者相比,不加盟似乎会节省很多钱!比方说,不用付加盟费、保证金、管理费用等等,可是,为什么有这么多的人不自己做呢?

大多数人选择加盟的原因很简单:我看过他的商店生意很好!或是有许多本店生意不错,所以我想加入其中一家,这样我的商店也可以做得更好,这样我就可以赚到钱了!在此不得不叹息,餐饮业超高的关店率是有原因的——创业这麽重要的事情,只看了眼别人的店才敢下决心,开店天时,地利,人和你是否都考虑到了。

先说天时,这里小六又老了,小六以前强调过无数次的品类和品牌(敲黑板)概念--做加盟前一定要仔细调查一下你感兴趣的产品,消费者买的是因为品类比较火还是品牌知名度够高?简而言之,你可以直接问消费者吃什么?今日吃饭?答案是肯德基,麦当劳,这是品牌的角色,回答是汉堡、炸鸡,也就是品类胜出。

商品种类是天时地利,选择适合自己的商品就去选址,如果你只是站在大街小巷里扫一眼,看着人数足够的人决定开店,那麽你的成功率和买彩票中大奖的概率差不多。

接着就是人和了,生意好的商店一定有一位睿智的老板,一位精明的店长,一群技术娴熟的员工,在你加入后,老板就是你,你的聪明才智和经验丰富

那到底什么是餐饮牛羊肉加盟?

牛羊肉加盟

01有效产品及经营模式。

餐饮业品牌拥有数家成功经营的直营店和加盟店,其产品及经营模式经得起市场考验,如果自己创业的话,首次创业的失败率高达90%,而且选择加盟品牌,正好可以规避这些风险。

02商标效应

日常生活中,更倾向于买一些自己听说过或者有人提到过的品牌,去年饿了么外卖数据统计里面就可以看出,品牌店铺的外卖订单数是普通店铺5倍之多。

03业务支持。

一个成熟的加盟品牌将为加盟商提供足够的品牌支持,因为加盟店经营的同时,就是与总部一起经营这个品牌,所以总部在加盟店出现问题与困难的时候,就会及时去解决,与此同时,他们还有丰富的经营经验帮助加盟商渡过了重重难关。

04工艺与规范。

餐饮业行销固然重要,但真正能持久的,只能是味道。如同兰飞酱猪蹄,百年传承,经过几代人的不断调整,才有了今天的味道和味道。假如你是餐饮小白,不经过一番历练,怎么跟这种品牌竞争。

05场地选择经验

一位成功的品牌至少有数百次的选址经验,关于店面选址的各种影响因素,数据计量方法等都已经十分熟悉,可以最大程度的保证开店成功率。

以上就是小六整理的关于餐饮行业怎么选择,不论是牛羊肉加盟还是自己单干,产品的质量才是长久之计, 陕西丁小六绿色食品有限公司丁龙辉,祖上几代人都从事于牛羊肉的加工,他在祖传秘方的基础上,大胆创新,充分利用现代科技,做到古今结合,在保持传统工艺的同时,加入现代元素,保持传统五香腊牛肉、十香酱牛肉的口味、特色,并成功开发出适合现代快节奏的涮牛肚、麻辣牛肉、香辣板筋、香辣牛肚等牛肉精品食品。